Pratique diététique courante

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C. Toulon-Page

L'équilibre alimentaire 
Les aliments constructeurs. Groupes I et II. 
Les aliments du groupe III. Les corps gras 
Aliments du groupe IV. Féculents et produits sucrés 
Aliments des groupes V et VI. Légumes et fruits crus et cuits
Les boissons
Les procédés de conservation 
Les modes de cuisson
Les régimes normaux
Les régimes spéciaux les plus courants
Editeur : MASSON
Année : 1982
Etat : Broché plastifié, bon état.
Taille : 21 x 13,5  227 pages